Potrzebujesz duużo mocy? Oto Turbo X-Pure 21,3% 100 L!
Nowe drożdże Turbo X-Pure 21,3% 100 L to specjalnie zaprojektowana mieszanka dwóch szczepów drożdży gorzelniczych wraz z selektywnie dobranymi pożywkami mineralnymi i organicznymi, dostosowana do fermentacji dużych nastawów. Czysta moc i wydajność! To jedyne drożdże na rynku, dzięki którym uzyskasz 21,3% alkoholu – i pierwsze, które przerabiają 36 kg cukru w 100 L. By drożdże te wykazały się pełnią swoich możliwości, istotne jest jednak działanie ściśle według instrukcji podanej na opakowaniu. Zalecamy dodawanie 3 partii cukru: 20 kg na start, następnie 10 kg po pierwszym dniu i kolejnych 6 kg po dwóch dniach. Najlepiej dodawać kolejne partie cukru, gdy jego zawartość w nastawie wyniesie ok. 10°Blg. Dosładzanie nastawu partiami powoduje, że drożdżom łatwiej jest pracować i sprawnie przekształcać cukier w alkohol. Pojemnik w trakcie fermentacji powinien być zamknięty i zabezpieczony rurką fermentacyjną wypełnioną wodą.