Peklosól z ziołami "Pekla" - 67g

OPIS

Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu.50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli. Część nitrytu zastą... więcej >

OCENA

4.88 (16)

SYMBOL

410012

EAN

5908277708511

VAT

8%

MARKA

Browin logo

Opis


  • Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu.
  • 50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli. Część nitrytu zastąpiliśmy bezpieczniejszą substancją peklującą - saletrą potasową.
  • Wydajne opakowanie – 67 g peklosoli wystarczy Ci na przygotowanie 2 kg mięsa.
  • Apetyczny kolor, pyszny smak i aromatyczny zapach – wykorzystując peklosól z ziołami Twoje mięso pozostanie apetycznie różowe. Zawartość ziół w mieszance sprawia, że przygotowywane dania będą niezwykle smaczne i aromatyczne.
  • Szybkie i proste przygotowanie – aby przygotować zalewę wystarczy wsypać zawartość opakowania do 1 L wody, wymieszać i zagotować.


Pekla – peklosól z ziołami pozwoli Ci na szybkie i bezproblemowe przygotowanie zalew służących do peklowania i nastrzykiwania domowych wędlin i mięs. Produkt nadaje się również do nacierania mięs na sucho. Opakowanie 67g starcza na przygotowanie 2 kg mięsa. Dzięki składnikom zawierającym 50% mniej azotynów niż w tradycyjnej peklosoli produkt pozwoli Ci na przygotowanie zdrowszych potraw dla całej Twojej rodziny! Stosując peklosól z ziołami Twoje mięso pozostanie apetycznie różowe, aromatyczne i niezwykle smaczne!

Stworzenie własnej zalewy solankowej jeszcze nigdy nie było takie proste!

Wystarczy wymieszać i zagotować zawartość opakowania w 1 L wody.


Przepis na peklowanie na mokro 2 kg mięsa:

Zawartość opakowania wsyp do 1L wody i zagotuj. Mięso (najlepiej w kawałkach po ok. 1 kg) umieść w dość ciasnym pojemniku (kamionce lub beczce do peklowania) i zalej po wystudzeniu przygotowaną solanką peklującą. Opcjonalnie do peklowania dorzuć 1-2 pokrojone ząbki czosnku. Pekluj w temperaturze 4-8℃ przez okres 7 dni, jeśli stosujesz nastrzyk (14 dni bez nastrzyku), obracając mięso co dwa dni. Mięso nadaje się do gotowania, wędzenia, pieczenia.

Przepis na pyszną domową szynkę pieczoną:

https://browin.pl/przepisnik/przepis/domowa-szynka-pieczona


Składniki:

sól niejodowana, zioła (owoc jałowca, kolendra, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, cząber, rozmaryn, tymianek), azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250), substancja antyzbrylająca (E504ii).


Uwaga!

Produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, selera, soi, sezamu, glutenu, orzechów.

Przechowywać w suchym, chłodnym, zacienionym miejscu.

Produkt nie nadaje się do bezpośredniego spożycia.


Wymiary opakowania:

długość 12 cm

szerokość ok. 0,7 cm

wysokość 16 cm.

Cechy

Masa
67.0 g

Zastosowanie
do szynki

Smak
ziołowy

Wydajność
na 2 kg mięsa

Rodzaj
Z ziołami

ocena:  5
2022-09-28
ocena:  5
2022-07-05
ocena:  5
2022-06-14
ocena:  5
2022-02-23
ocena:  5
2022-01-18
ocena:  5
2021-12-21
ocena:  5
2021-12-15
ocena:  4
2021-12-02
ocena:  4
Strasznie nie lubię być pod presją - nie zmuszajcie ludzi by oceniali każdy zamawiany produkt. Ankieta musi mieć możliwość pominięcia dowolnego produktu!!!
2021-06-17
ocena:  5
Znakomita jakość szybka dostawa.
2021-05-30
ocena:  5
Idealnie dobrane przyprawy
2021-03-31
ocena:  5
Towar zgodny z opisem bardzo dobra jakość.
2021-03-01
ocena:  5
Dodaje aromatu i jestem zadowolona.
2021-01-15
ocena:  5
Bardzo dobry ziołowy smak
2020-12-28
ocena:  5
Jakosc ok, dostawa expres, polecam
2020-12-11
ocena:  5
Towar zgodny z zamówieniem
2020-11-28

 tagi:

do peklowania

do szynki

do szynek

wędliniarstwo

zalewa peklująca

domowa szynka

do wędzenia

do pieczenia

Peklosól z ziołami "Pekla" - 67g

Peklosól z ziołami "Pekla" - 67g ['do peklowania', ' do szynki', ' do szynek', ' wędliniarstwo', ' zalewa peklująca', ' domowa szynka', ' do wędzenia', ' do pieczenia']

3,68 PLN

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka