Moje hobby: wyrób domowego wina - książka

OPIS

Moje hobby: Wyrób domowego wina / książkaNowość - uaktualniona wersja „małego” poradnika autorstwa dr inż. Ewy Kwapisz, dedykowanego winiarskim hobbystom.Książka, napisana w przystępny sposób, prowadzi przez cały proces przygotowania wina.145 stron cennych, praktycznych porad i wskazówek zarówno dla... więcej >

OCENA

5 (4)

SYMBOL

980005

EAN

9788395643101

VAT

5%

MARKA

Browin logo

Opis


Moje hobby: Wyrób domowego wina / książka


  • Nowość - uaktualniona wersja „małego” poradnika autorstwa dr inż. Ewy Kwapisz, dedykowanego winiarskim hobbystom.
  • Książka, napisana w przystępny sposób, prowadzi przez cały proces przygotowania wina.
  • 145 stron cennych, praktycznych porad i wskazówek zarówno dla hobbystów początkujących, jak i bardziej zaawansowanych.
  • Poradnik wskazuje kluczowe działania, decydujące o powodzeniu winiarskiej przygody.
  • 25 specjalnie wybranych i sprawdzonych przepisów na doskonałe domowe wina owocowe, gronowe, kwiatowe oraz na miody pitne.


Poradnik ten dedykowany jest winiarzom amatorom działającym w skali mikro. Z myślą o nich omówione zostały najważniejsze surowce winiarskie, kolejne etapy procesu winifikacji oraz zasady opieki nad winem w czasie jego dojrzewania.


Wino dostarcza tych szczególnych wrażeń i emocji, które rozpalają bądź łagodzą zmysły, budzą wyobraźnię i sprzyjają egzystencjalnym refleksjom. Wino łączy pokolenia, ułatwia nawiązywanie kontaktów i pogłębianie relacji towarzyskich. Dzięki możliwości wykorzystania nowych odmian winorośli, przystosowanych do trudniejszych warunków uprawy, w różnych regionach - także tych o chłodniejszym klimacie, powstają przepiękne winnice oraz równie urokliwe winniczki, zakładane w przydomowych ogrodach. W sadach, zgodnie z odwiecznym rytmem pór roku, dojrzewają kuszące swym bogactwem owoce - doskonałe także jako materiał na wina.


Korzystajmy z podanych w książce przepisów i twórzmy ciekawe, dobre trunki, by móc cieszyć się niezwykłymi doznaniami, jakich dostarcza degustacja wina czy miodu pitnego z własnej, domowej piwniczki.


dr inż. EWA KWAPISZ - biotechnolog, menedżer i były nauczyciel akademicki specjalizujący się w produkcji enzymów i kwasów organicznych, współtwórczyni linii technologicznej do produkcji drożdży winiarskich oraz pożywek, pasjonatka z ogromnym doświadczeniem w zakresie doskonalenia procesów enologicznych.

Cechy

Długość
15 cm

Szerokość
0.6 cm

Wysokość
21 cm

Masa
0.227 kg

ocena:  5
max treści, proste przykłady
2022-09-17
ocena:  5
Nie ma to jak fachowa literatura...
2022-09-16
ocena:  5
Książka Dobra dużo informacji dla początkujących
2020-11-13
ocena:  5
Bardzo ciekawa lektura :)
2020-10-08

Moje hobby: wyrób domowego wina - książka

Moje hobby: wyrób domowego wina - książka ['poradnik dla winiarzy', ' jak zrobić własne wino', ' miód pitny', ' prezent', ' przepisy na domowe wina', ' domowe wina', ' miody pitne', ' wino dla hobbystów', ' książka o winie', ' książka winiarska']
ulubione

19,59 PLN

19,59 PLN/szt.

Dodaj do koszyka