Uniwersalny zestaw idealny do wędzenia drobiu i mięsa czy ryb.
Wędzarnia wyposażona jest w termometr, który ułatwia dostosowanie temperatury wędzenia, bez konieczności użycia dodatkowego urządzenia.
W skład zestawu oprócz wędzarni wchodzi paliwo żelowe BROWIN oraz zrębki wędzarnicze.
Mała wędzarnia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Zasilana paliwem żelowym lub denaturatem na dwa palniki.
Części wędzarni:
- brytfanna,
- dolny i górny ruszt,
- tacka tłuszczowa,
- metalowa osłona,
- pokrywa z wbudowanym termometrem (0-100°C),
- dwa palniki,
- metalowe uchwyty.
Rozmiar wędzarni:
1. wysokość 21 cm
2. głębokość 27,5 cm
3. długość 42,5 cm
4. ruszt 2 mm
5. grubość stali 0,6 mm, metalowa osłona 0,75 mm
6. waga 3,10 kg