Specjalistyczny podkład mleczarski przeznaczony do serów dojrzewających.
Podkład serowarski wykonany jest z wytrzymałego materiału, specjalnie wyprofilowanego w oparciu o sprawdzone techniki serowarskie.
Łatwy w użytkowaniu, szybki w dezynfekcji, ze specjalnie zaprojektowana strukturą- to tylko niektóre zalety tego produktu.
Za pomocą noża można dostosować jego wielkość do wybranej powierzchni.
Zastosowanie:
- półki do dojrzewania serów
- stoły
- wanny do odciekania
- lodówki
Zalety:
- wybitnie wytrzymały materiał
- równomierne podparcie sera
- miarowy przepływ powietrza
- kontrola wilgotności