Zrębki wędzarnicze, czereśnia, 5 kg, średnie KL8

OPIS

Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA to specjalnie rozdrobnione drewno owocowe, które świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrą... więcej >

OCENA

5 (4)

SYMBOL

780405

EAN

5908277712051

VAT

23%

MARKA

Browin logo

Opis


Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA to specjalnie rozdrobnione drewno owocowe, które świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.

Charakterystyka produktu:

  • pochodzą z naturalnego drewna czereśniowego (100%) z terenów ekologicznie czystych. Są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących,
  • doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych,
  • charakteryzują się optymalną zawartością wody - poniżej 11%, 
  • klasa 8 (frakcja średnia),
  • do użycia przy grillowaniu i wędzeniu.

Więcej o zrębkach dowiesz się z naszego artykułu na blogu Wybierz zrębki i rób dym!

Sposób użycia:

Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwucentymetrową warstwę zrębków - nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie.
Czas grillowania - od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).

Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy, umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół paleniska - nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. 

Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. 

Dostępne w naszej ofercie zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego.


Cechy

Masa
5.0 kg

Gramatura
5.0 KG

Rodzaj
czereśnia

Frakcja
KL 08

Z ziołami
nie

ocena:  5
2022-06-10
ocena:  5
Super
2022-04-02
ocena:  5
Dobra cena, dobry produkt, polecam
2021-04-01
ocena:  5
Super zrębki, polecam ten produkt
2021-02-25

 tagi:

zrębki do grilla

zrębki do grillowania

zrębki do wędzenia

dym wędzarniczy

zrębki czereśniowe

zrębki z czereśni

black weekend

Zrębki wędzarnicze, czereśnia, 5 kg, średnie KL8

Zrębki wędzarnicze, czereśnia, 5 kg, średnie KL8 ['zrębki do grilla', ' zrębki do grillowania', ' zrębki do wędzenia', ' dym wędzarniczy', ' zrębki czereśniowe', ' zrębki z czereśni', ' black weekend']

54,19 PLN

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka