Prasa stworzona z myślą o miłośnikach owoców w stanie płynnym. Ułatwi pracę zarówno praktykom domowego przetwórstwa, jak i winiarstwa. Prosta, solidna konstrukcja oraz stosunkowo niewielkie rozmiary pozwalają na wygodne wyciskanie soku w kuchni czy na działce.
Prasa wykonana jest z nierdzewnej stali i zaopatrzona od spodu w gumowe nóżki, stabilizujące urządzanie podczas pracy i skutecznie zabezpieczające przed porysowaniem blat czy stół. Atutem urządzenia są także sprężynujące podkładki, które zabezpieczają nakrętki przez stopniowym odkręceniem się w czasie intensywnej eksploatacji prasy.
Sposób użycia:
Prasa służy do tłoczenia soku z owoców wypestkowanych, które poddane zostały wcześniejszej obróbce np:.
preparatem enzymatycznym Pektoenzym,
fermentacji w miazdze,
maceracji w nalewce.
Powyższe procesy sprawiają, że struktura owoców staje się rozluźniona i miękka co ułatwia wyciskanie soku.
Nie używaj prasy do twardych owoców świeżych tj.: jabłka, gruszki czy owoce wielkopestkowe, niepoddanych wcześniejszej obróbce, o której mowa powyżej. Nie zastosowanie się do powyższego zakazu, skutkować może uszkodzeniem prasy.
Odpowiednio przygotowane owoce umieść w worku i rozpocznij pierwsze skręcanie prasy. Dokręcaj tłok do momentu, aż zacznie lecieć płyn. Wtedy zaprzestań dokręcania, wznów je gdy płyn przestanie lecieć. Powtarzaj czynność aż do całkowitego wyciśnięcia owoców, nie dociskaj jednak prasy na siłę. Odciśnięte owoce usuń z worka i dobrze go wypłucz.
Wymiary:
Zewnętrzny cylinder: średnica: 18 cm, wysokość: 11,5 cm
Pojemność: 2,9 L
Wewnętrzny cylindra: średnica 16 cm, wysokość 12,5 cm
Pojemność: 2,5 L
Wyjątkowy solidny i twardy talerzyk do wyciskania - o grubości 3 mm.
* Elementy wykonane ze stali nierdzewnej: kosz wewnętrzny oraz zewnętrzny, talerzyk dociskowy.
* Elementy wykonane ze stali: śruba dociskowa, rączka, belka poprzeczna, podstawka.
- Do prasy dołączona jest instrukcja obsługi oraz wężyk ułatwiający zlewanie wyciskanego soku.
Smacznego!
…bo domowe jest lepsze!