Paprykarz z makreli

Ryby

2024-07-20 Drukuj

śr. 0 | ilość ocen: 0

Składniki:

na 10 słoiczków po 230 ml:

3 wędzone makrele
3 saszetki z ryżem (ugotowane)
250-300 ml koncentratu pomidorowego
2 średnie marchewki
3-4 średnie cebule
6-8 łyżek stołowych oleju rzepakowego
Do smaku: pieprz (ok. płaskiej łyżki stołowej), papryka chili (ok. 1 łyżeczki), papryka słodka wędzona (ok. 3 płaskich łyżek stołowych), cukier (ok. 1 łyżki stołowej), sól do smaku (ok. 1 płaskiej łyżki stołowej). Smak jak najbardziej można skorygować jak wszystko razem już wymieszamy.

Spróbuj paprykarza z makreli i przekonaj się, jak łatwo można wprowadzić do swojej diety zdrowe i smaczne dania! Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a efekt końcowy z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Zanurz się w bogactwie smaków i aromatów, które z pewnością zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.

Przepis na paprykarz z makreli:

Przygotowanie:

Makrele wyfiletować. Cebule pokroić w drobną kostkę, marchewki zetrzeć na grubej tarce. Na patelnie dać 3 łyżki stołowe oleju, umieścić na niej cebule i marchewkę, podlać szklanką wody, dusić do całkowitego zmięknięcia cebuli. Nie podsmażamy!. Podczas duszenia dodać cukier, pieprz. Kiedy cebula będzie miękka dodać koncentrat pomidorowy i całość zasmażyć przez ok. 3 minut. Cały czas mieszając. Następnie w garnku umieścić rybę, ugotowany wcześniej ryż oraz uduszone na patelni warzywa z koncentratem. Do garnka dodać pozostałą ilość oleju, resztę przypraw. Podgrzać całość, mieszając, jest to czas również na skorygowanie smaku.

Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!