Węgiel aktywny w płynie to środek skutecznie usuwający z alkoholu produkty uboczne / zanieczyszczenia fermentacji drożdżowej, co pozwala uzyskać znacznie czystszy zacier pofermentacyjny. Węgiel ten, to zawiesina wodna sproszkowanego węgla aktywnego z orzecha kokosowego i torfu o zoptymalizowanym działaniu, zapewniającym skuteczną adsorpcję związków organicznych o niskiej masie cząsteczkowej.
Istotne cechy:
• Gramatura 140 g
• Na 25 L nastawu
• Łagodny smak, bez drożdżowego aromatu
Sposób użycia:
Dodać na początku fermentacji razem z drożdżami i mieszać przez ok. 10 sekund. Przed dalszą obróbką zacier / nastaw należy klarować w celu usunięcia drożdży i drobin węgla.
Składniki:
woda, sproszkowany węgiel aktywny, stabilizator: guma ksantanowa, środek konserwujący: pirosiarczyn sodu (siarczyny)
Wymiary opakowania:
długość: 10 cm
szerokość: ok 1,8 cm
wysokość: 15 cm.
Uwaga!
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn.
02.03.2001
r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów
tytoniowych: z
dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie
tymi
wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie
napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń
geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie
ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z
obowiązującymi przepisami prawa.