Refraktometr - praktyczne urządzenie służące do pomiaru stężenia cukru w moszczu lub brzeczce piwnej wyrażonego w stopniach Brixa (% Brix) oraz do określania potencjalnej zawartości alkoholu w winie lub piwie (%).
Przed użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi dołączoną do produktu - i postępuj zgodnie z podanymi zaleceniami dotyczącymi regulacji ostrości, kalibracji przyrządu, badania próbki, czyszczenia pryzmatu i płytki.
Jeśli przygotowujesz domowe wino lub piwo i chcesz poznać stężenie cukru w swoim moszczu albo w brzeczce piwnej, to refraktometr pozwoli Ci to zmierzyć w szybki i prosty sposób. Miernik ten umożliwi Ci również zorientowanie się, jaka może być potencjalna zawartość alkoholu w Twoim nastawie. Konstrukcja urządzenia, z wykorzystaniem ATC, czyli automatycznej kompensacji temperatury, zapewni Ci otrzymanie precyzyjnych wyników.
Wskazania urządzenia opierają się na badaniu współczynnika refrakcji światła (najprościej mówiąc - zmiany kierunku załamania się światła po pobraniu próbki na pryzmat refraktometru.)
Zakres pomiarów:
Dokładność: +/- 1% Brix, dot. alkoholu
Automatyczna kompensacja temperatury (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
Zestaw zawiera:
Elementy refraktometru: przezroczysta płytka, pryzmat, śruba do kalibracji, gumowy uchwyt, pierścień regulacji ostrości, okular