Specjalistyczne badanie laboratoryjne.
Parametr: Kwas octowy [g/l]
Metoda, urządzenie: Metoda enzymatyczna, automatyczny analizator wina (spektrofotometryczny).
Norma OIV: OIV-OENO 621-2019
Objętość próbki: 10 ml
Wysoka zawartość kwasu octowego w winie świadczy o zepsuciu wina przez tlenowe bakterie octowe. Każde wino zawiera kwas octowy, ale dopiero po przekroczeniu granicznej wartości można mówić o zepsuciu.
Pomiar daje informację ile gramów kwasu octowego znajduje się w winie.
Dostarczenie próbek:
Próbki do badań mogą być dostarczone osobiście do salonu firmowego w Łodzi (możliwy jest wtedy wybór badanych parametrów i płatność na miejscu) lub wysłane pocztą / kurierem na adres 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 z dopiskiem LABORATORIUM. Dodatkowo do paczki prosimy o dołączenie opisu próbek i wybranych analiz (potwierdzenie zamówienia i zapłaty przez e-sklep Browin). Próbki wysyłane pocztą/kurierem powinny być w czystym, neutralnym pojemniku (np. po wodzie mineralnej, niesmakowej), dobrze zabezpieczone, aby bezpiecznie dotarły do laboratorium.
Czas realizacji:
Czas realizacji usługi związany jest z ilością zleconych analiz oraz obecnym obłożeniem laboratorium i wynosi do 7 dni.
Wystawiamy faktury VAT.
Uwaga: Przesłane próbki są przechowywane przez okres 2 tygodni, następnie utylizowane. Ewentualne wątpliwości prosimy zgłaszać w tym okresie.