Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże - idealne do wszystkich rodzajów win stołowych.
Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni, wiśni, malin, jeżyn, śliwek renklod i węgierek, czarnego bzu, aronii, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód.
Enovini® WS to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich, pozwalający na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów. Drożdże te zapewniają otrzymanie łagodnego, świetnie zbalansowanego wina o wyraźniej wyjątkowym bukiecie, pięknej i stabilnej barwie oraz wysokiej klarowności.
Istotne cechy:
Sposób użycia:
Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina.
Szczegółowa karta charakterystyki znajduje się w załączonych plikach.
Składniki:
drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.
Uwaga!
Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki: z witaminą B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr. partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.
Wymiary opakowania: